Все о калориях и как мне похудеть.

 

 

Мысли о калориях и мечта похудеть не оставляют меня не минуточку в покое.

С ужасом заметила что не влезаю в любимые джинсы!

И это повторяется после каждой зимы.

Вот тогда я обвиняю себя во всех смертных грехах, малоподвижный образ жизни и кулинарные излишки.

УЖАС!

На весах лишние восемь килограммов!

А это заставляет меня чувствовать виноватой за то, что я не смогла удержаться от лишнего кусочка торта, картошки-фри, конфет и много всяческих кусняшек.

Что делать?  ГОЛОДАТЬ?   СПОРТЗАЛ?

Однако,  так я делаю каждую весну… результат приходит мучительно с истязанием психики и тела. На этот раз я буду делать по другому. Скажем так, по умному.

Ключевое словосочетание у меня будет… борьба с калориями!

И так делюсь действиями, аккурат для меня и для ВАС подруги, с единственной задачей… будем худеть легко и непринужденно.

Все мы знаем что без ужасных калорий жить просто невозможно! В калориях нет ничего плохого, просто, как и во всем, здесь необходимо поддерживать баланс:

Количество поступающих калорий не должно превышать количество расходуемых, тогда я и вы всегда будете стройной и полной энергии.

Наверняка у вас возникло множество вопросов о калориях, как и мне, но я кое что прочитала и делюсь с вами…

похудеть

Что такое калория?

Калория это единица измерения энергии. Количество калорий в пище измеряется количеством энергии, которое получит ваш организм, а затем будет использовать для поддержания всех процессов жизнедеятельности:

Хорошего обмена веществ, сердцебиения, роста волос, лечения ран, наращивания мышечной ткани и т.д. Только из 4 компонентов пищи мы получаем калории… из белков и углеводов, алкоголя и жира.

В витаминах, минералах, клетчатке и воде калорий нет.

Как рассчитать, сколько калорий сократить, чтобы похудеть?

Во-первых, необходимо узнать, сколько калорий вы получаете ежедневно. Для этого начните вести специальный дневник, куда будете записывать все, что съели за период, равный, по крайней мере, двум будним дням и одному выходному.

Рассчитайте количество калорий на каждый продукт, сложите, а затем разделите общее количество на количество дней, которое вы вели дневник.

Так вы получите среднее количество калорий, которое вы потребляете ежедневно. Другой способ приблизительно рассчитать количество потребляемых калорий, использовать специальную формулу:

— если вам 18-30 лет, умножьте свой вес на 6,7 и добавьте 487;
— если вам 31-60 лет, умножьте свой вес на 4 и добавьте 829;

Затем умножьте получившееся число на 1,3, если вы ведете малоподвижный образ жизни или ваша работа предполагает постоянное пребывание в офисе за компьютером, и вы совсем не занимаетесь упражнениями, на 1,5, если вы умеренно активны, 2-3 раза в неделю посещаете спортзал.

На 1,6, если вы достаточно активны, 4-5 раз в неделю занимаетесь упражнениями, или ваша работа связана с физическими нагрузками, на 1,9, если вы очень активны, каждый день посещаете спортзал, не сидите на месте, постоянно двигаетесь.

Как рассчитать калории, содержащиеся во фруктах, овощах и других продуктах, на которых нет этикеток?

Существует множество расчетных таблиц, их можно найти в кулинарных книгах или продающихся по отдельности. Я предлагаю Вам ознакомиться с одной из таких таблиц.

Таблица калорийности:(100гр продукта)

Овощи, травы и грибы
Картофель 83
Морковь 33
Свекла 48
Зеленый горошек консервированный 41
Грибы 41
Томаты 10
Огурцы свежие 15, соленые 8
Салат 19
Лук репчатый 48, зеленый 22
Капуста белокочанная 28, квашеная 14
Баклажаны 24
Кабачки 27
Тыква 29
Перец сладкий 17
Редис 20
Репа 28
Сельдерей 21
Фасоль стручковая 31
Шпинат 19
Щавель 30
артишоки 45
артишоки в уп., 250 г 150
корни сельдерея 38
цветная капуста 28
зеленый горошек 93
белая фасоль 352
фасоль, с.з., в уп., 300 г 102
брокколи 33
шампиньоны 24
салат цикорий 16
китайская капуста 16
салат 15
качанный салат 14
фенхель 49
зеленая капуста 46
белая капуста 24
савойская капуста 33
зеленая капуста, с.з., 300 г 135
кольраби 26
кукуруза 103
каштаны 210
морковь 35
маслины 351
сладкий перец 28
маслята 23
лук-порей 38
редис, 80 г 16
редька 19
ревень 18
брюссельская капуста 52
красная свекла 37
красная капуста 27
красная капуста, с.з., 300 г 133
лук-шалот, 1 шт. 7
спаржа 20
шпинат 23
брюква 31
белый гриб 34
суповая зелень, с.з., 300 г 123
репа 33
цуккини 30
Орехи
Орехи грецкие 612
Арахис 631
Миндаль 640
Фисташки 638
Фундук 705
Сыры
Сыр голландский 360
швейцарский 335
российский 366
рокфор 352
честер (50%)398
сыр с грибами (50%) 395
гауда (45%) 384
пармезан (45%) 389
овечий сыр (50%) 370
Жир и масло
Жир говяжий топленый 871
свиной 871
Маргарин столовый 720
сливочный 720
Масло сливочное 734
топленое 869
растительное 873
арахисовое масло 895
гусиный жир 930
кукурузное масло 899
майонез, 80% жира 764
майонез салатный, 50% жира 502
оливковое масло, 1 ст.л.=12 г 108
соевое масло 899
подсолнечное масло, 1 ст.л.=12 г 108
Хлеб, злаки, крупы, бобовые, сухие завтраки
Хлеб белый 226
Хлеб ржаной 214
Крупа гречневая 329
манная 333
овсяная 356
перловая 330
пшенная 335
Фасоль 310
Горох 325
Рис 332
булочка, 1 шт.=45г 126
кукурузные хлопья (корнфлекс), 100г 388
пшеничный белый хлеб, из муки грубого помола, 1 кусок=40 г 100
серый хлеб, 1 кусок=40г 13
мюсли, 100г 371
Гарниры
Макаронные изделия 330
Рис 332
шлифованный рис 368
картофельное пюре 54
картофельные клецки 106
картофель фри 252
Напитки безалкогольные
яблочный сок 118
горький лимон 119
кола 110
овощной напиток 60
грейпфрутовый сок без сахара 75
сок из красной смородины 125
сок из черной смородины 138
кофе без молока и сахара 0
морковный сок 68
лимонад 123
минеральная вода 0
апельсиновый сок 123
Напитки алкогольные
яблочное вино, 250 мл 93
сухое шампанское, 100 мл 85
сидр терпкий, 250 мл 90
сидр сладкий, 250 мл 105
коньяк, 20 мл 49
пиво, в ср., 250 мл 112
джин, 40 мл 130
вишневая наливка, 20 мл 60
шнапс, 20 мл 40
ликер, в ср., 20 мл 65
портвейн, в ср., 50 мл 70
красное вино, в ср., 125 мл 93
белое вино, в ср., 125 мл 99
виски, в ср., 20 мл 48
водка, 20 мл 55
сливянка, 20 мл 60
Другие продукты
Сахар 390
Мед 320
Варенье 294
Повидло 270
Какао 416
Шоколад 568
Фрукты и ягоды
Арбуз 38
Абрикосы 49
Апельсины 38
Бананы 91
Урюк 297
Курага 297
Брусника 43
Яблоки свежие 46, сушеные 273
Грейпфрут 35
Клубника 36
Мандарины 38
Виноград свежий 70
Изюм 289
Черешня 52
Вишня 52
Груша 44
Земляника 48
Клюква 32
Крыжовник 48
Лимон 31
Малина 44
Персики 47
Рябина 81
Слива свежая 47
Чернослив 227
Смородина красная 44, черная 43
Ананас 57
Авокадо 204
Грейпфрут 32
Дыня 33
Киви 66
Молоко и молочные продукты
Молоко цельное 62
пахта, 250 г 90
цельное молоко, 100 г 63
молоко 3,5%, 250 мл 160
молоко 1,5%, 250 мл 118
простокваша обезжиренная, 250 мл 95
Молоко сухое 469
сгущенное с сахаром 324
Сливки 20-% жирности 199
Сливки 10-% жирности 118
Кефир жирный 62
Сметана 25-% жирности 284
Творог 20-% жирности 233, нежирный 75
Сырковая масса 207
плавленый сыр, 100 г 108
йогурт 1,5%, 175 г 84
йогурт 3,5%, 175 г 119
напиток из какао, 250 г 147
кефир, 100 г 63
Мясо и мясные продукты — Телятина
грудинка 213
филе 158
ножка 161
окорок 155
отбивная на косточке 188
шницель 162
спинная часть 210
Баранина
грудинка 533
окорок 375
отбивная на косточке 380
лопатка 380
спинная часть 459
Говядина
Печень 87
Почки 59
грудинка 405
оковалок 380
нежирное жаркое 200
лопатка 208
филе (стейк) 189
ребра 446
окорок 308
филе (ростбиф) 381
говяжий фарш, 100 г 118
Свинина
нежирное жаркое 184
филе 264
свиная ножка 431
шейка 552
окорок 543
отбивная на косточке 537
шницель 252
плечо 593
Птица, дичь, дикие животные
Курица 185
Гусь 392
Индейка 205
курица 144
утка 243
гусь 364
индюк 230
фазан 143
дикая птица, в ср. 108
заяц 124
олений окорок 123
окорок косули 106
окорок кабана 113
Мясо и колбасы
Ветчина 365
Колбаса любительская 291
украинская 404
Сардельки 147
Сосиски 204
кровяная колбаса 452
вяленое мясо 264
сервелат 484
колбаса, в ср. 314
копченая колбаса 507
паштет из печени 314
салями 560
сало 248
шпик 658
языковая колбаса 215
Свежая рыба
Камбала 92
Карп 87
Лещ 100
Окунь морской 94
Сом 161
Судак 72
Треска 65
Щука 72
угорь речной 598
окунь 162
сиг 200
рыбные палочки, с.з., 100 г 200
форель 208
щука 164
палтус 262
сельдь 444
атлантическая треска 156
морской лосось 176
тунец 296
Копченая или консервированная рыба
Сельдь соленая 261
копченый угорь 337
горбуша 232
палтус 238
лосось 170
скумбрия 238
филе анчоусов, 1 шт. = 50 г 15
шпроты 153
Икра 230
устрицы, 6 шт. 120
креветки 103
омар 82
мидии 72
моллюски 83
креветки 74

 

Каково самое маленькое количество калорий, до которого можно сократить их потребление?

И насколько это безопасно?

Женщинам необходимо не менее 1200 калорий в день. Низкокалорийная диета (1000 кал\день) чревата проблемами с сердцем и мочекаменной болезнью. Если вы все же решились пойти на это, вам необходимо постоянно наблюдаться у врача. Но, по моему мнению, даже 1200 кал\день — не выход.

похудетьКонечно, вы быстро увидите результаты, но они будут кратковременны, так как повышается риск сорваться, а уже это может привести к булимии.

Второй побочный эффект — при нехватке энергии, вы будете чувствовать себя разбитой, вялой и не сможете заниматься упражнениями, у вас просто не хватит сил.

А физическая нагрузка необходима, ведь необходимо не просто похудеть, а закрепить результат, придать тонус мышцам. Ну, а в-третьих, вы просто-напросто можете испортить свой обмен веществ, а с этим справиться намного сложнее.

Правда ли то, что жирная пища более калорийна, чем углеводная или белковая?

Да, это действительно так. Жир намного быстрее откладывается на нашем теле, а вот чтобы преобразовать белки и углеводы в жир, организму требуется намного больше усилий, таким образом, сжигаются лишние калории.

Когда вы съедаете кусочек масла, в котором содержится 100 калорий, то при его усвоении тратите 3 % калорий. Если же вы получите 100 калорий из белковой или углеводной пищи, то при их преобразовании в жир и «отправке на хранение», потеряете 23 % калорий.

Исключите жир — основной источник нездоровых калорий. Но будьте осторожны. Полностью отказываться от жира нельзя, ведь с ним связаны многие функции организма, например, усвоение витаминов. Но предпочтительнее — оливковое масло, орехи, авокадо, благотворно влияющие на сердце.

Чтобы сбросить вес, что необходимо сократить… потребление калорий или жира?

Чтобы добиться наилучших результатов, сократите потребление и того, и другого. Ведь намного легче уменьшить количество потребляемых калорий, когда вы оказываетесь от очень жирной пищи.

«Пустые» и «невидимые» калории… это одно и то же?

Нет, «пустые» калории содержатся в пище, не имеющей питательной ценности. Например, 112 калорий содержится в стакане свежевыжатого апельсинового сока, кроме того, в нем есть калий и дневная норма витамина С.

Такой же стакан апельсиновой газировки содержит 120 калорий, но в газировке совсем нет питательных веществ, а значит, эти 120 калорий — «пустые». «Невидимые» же калории есть в любой пище.похудеть

Например, в овощное рагу добавили масло, и вот появились эти «невидимые» калории. Они особенно актуальны, если вы предпочитаете питаться вне дома, где не можете контролировать процесс приготовления пищи. Единственный выход… обедая в ресторане, спрашивайте, как было приготовлено то или иное блюдо.

Можно ли похудеть, придерживаясь низкокалорийной диеты?

Теоретически, да. Выбрав диетическую колу вместо обычной, вам удастся избежать 160 калорий. Однако, диетологи свидетельствуют, что люди, предпочитающие обезжиренные продукты и сахар-заменители, обычно передают, так как практически не наедаются.

Поэтому чтобы похудеть, необходимо сочетать низкокалорийную диету с регулярными физическими упражнениями, принимать поливитамины, есть больше фруктов, овощей, не исключать из рациона мясо.

Есть ли разница между завтраком и поздним ужином?

В действительности, нет. Съедите вы плотный завтрак или ужин, разницы нет, вы получите примерно одинаковое количество калорий.

Однако, многие просто-напросто игнорируют завтрак, а затем наедаются на ночь, таким образом, на ужин приходится большая часть калорий, полученных за день.

Но большие порции и жирная пища в любое время суток превратятся через какое-то время в лишние килограммы. Старайтесь распределить калории между всеми приемами пищи, тогда у вас не будет соблазна переедать вечером.

Ешьте меньше, но чаще и после 18.00 постарайтесь не кушать… НИЧЕГО. И будет вам счастье и стройная фигура!

Что желаю себе и вам и не забудьте о калориях.

 

НЕ ЛЕНИСЬ! ПОДЕЛИСЬ СТАТЬЕЙ!

НАЖМИТЕ КЛАВИШИ "CTRL" и "D" ОДНОВРЕМЕННО, чтобы быстро ПОМЕСТИТЬ АДРЕС ЭТОЙ СТРАНИЧКИ В ИЗБРАННОЕ , а потому чтобы позже вернуться на нее!!!

Один комментарий... “Все о калориях и как мне похудеть.”

  1. Feeder:

    Вся концепция сводится к элементарной математике. Возьмите количество калорий, которые вы съели за день и отнимите от них количество сожженных калорий. Получившееся число отражает то количество калорий, которое вы теряете или набираете.

    1 кг жира — 9000 калорий. Если вы сожжете 9000 калорий за промежуток времени, то потеряете 1 кг чистого жира. Вот и вся математика. Правильно обращаясь и используя эту информацию, вы сможете управлять своим телом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать + 2 =