Ирландия это непередаваемый восторг открытий.

 

 

Ирландия это непередаваемый восторг открытий.

Ирландия расположена на одноименном острове в северной части Атлантического океана.

Ирландия, это праздник.  И не только из-за непередаваемой красоты бухт, заливов, островов, долин и скал.

Герб Ирландии представляет собой золотую арфу с серебряными струнами на синем щите.

Флаг Ирландии является национальным символом Ирландии.

Флаг  состоит из трех полос, зеленой, белой и оранжевой. Зеленый цвет символизирует католиков, оранжевый, протестантов а белый мир между двумя общинами.

Я бы сказал что зеленый больше подходит зеленому покрову острова и как заметил, ирландец любит этот цвет.

Это еще и страна уникальной истории, культуры и мифологии.

Здесь от всего веет свободой, а у каждого замка, болота, мельницы и просто тропинки есть своя тайна и легенда, которую благоговейным шепотом передают из поколения в поколение.

Например, праздник Святого Патрика.

Святой Патрик, по преданию, принес христианство на языческий остров и изгнал всех змей. Только не пойму… а зачем то змей ?

Да ну,  ладно с змеями… значит бил повод.

В честь святого Патрика устраивается парад с песнями и плясками, ирландское пиво льется рекой. 17 марта — праздник не только ирландского святого, но и ирландской души.

В Ирландии существует традиция прикреплять к одежде трилистник, символизирующий крест, цвет католицизма, да и символьный цвет самой «изумрудной страны».

Традиционно в День Святого Патрика устраиваются парады. На улицы выходят люди, одетые в экстравагантные костюмы, и также духовые оркестры, которые не могут обойтись без знаменитой волынки.

Народная молва гласит о том, что эта традиция родилась в Ирландии.

Существует так называемая «Чарка Патрика»,  единица измерения виски, которое было выпито в День Святого Патрика.

Предание предписывает о том, что до того как выпить бокал виски, в бокал необходимо положить лист «трилистника». С тех пор в народе говорят «Осушим Трилистник» (‘drowning the shamrock’).

Впрочем, желающие отдохнуть на полную катушку тоже не останутся разочарованными — для них всегда открыты двери знаменитых дублинских пабов, в которых, пожалуй, можно пропасть без вести.

Обязательно надо попробовать пиво… Ирландский стаут (Irish Stout).

Стиль появился в Ирландии благодаря Артуру Гиннесу, который открыл свою пивоварню и варил более плотную и жженую версию портера, которую стали называть Stout Porter (т.е. крепкий портер), а потом слово «портер» в названии со временем отпало.

Более того – современные стауты в среднем менее крепкие, чем современные портеры. В стауты, в дополнение к солоду, добавляют еще и жженый ячмень, который создает определенную кофейность.

Характерные черты: черный цвет, кремовая пена (часто подается в версиях с азотной газацией, там азот образует сверхплотную шапку пены).

Вкус с ароматом должны напоминать о холодном кофе без сахара. Сухое, хорошо сброженное, с жженой и хмелевой горечью.
Содержание алкоголя: 4 – 6%

Примеры: Guinness Draught, Guinness Extra Stout, Murphy’s Irish Stout, O’Hara’s Leann Folláin, Beamish Stout и т.д.

Природа этого «изумрудного острова» просто создана для ценителей уединения.

Ирландия

Замок Дунагор

Суровый климат, когда даже летом дуют холодные ветра, одиночество скал, дикие просторы графств и мятежные волны Атлантики не привлекает толпы пляжных туристов.

Дорога гигантов — уникальная прибрежная местность с 40 000 соединенных между собой базальтовых колонн, бразовавшихся в результате древнего извержения вулкана.

Я тоже там побивал и снял видео:

 

irija

 

Ну и как Ирландия?

 

Если вам интересно в гостях на нашем сайте … я рад. Думаю что моя аудитория преимущественно люди взрослые, умные, технически подкованные. Извиняюсь за стилистику в моих статьях, наверное, заметили налет иностранного акцента! Меня зовут Лаймонис (laimisk). Являюсь создателем и admin этого блога.
Комментария пока нет! Вы будете первым, кто оставит комментарий.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *